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最美,冬日里的那片绿海

作者:王丽敏  来源:临海新闻网  时间:2018年12月06日

  初冬,清晨,微冷。

  车子行驶在83省道线东延段上,透过车窗,一股深沉的绿意扑面而来,这是熟悉而久违的绿!每年的这个时节,西蓝花正透着丰收的喜悦。光阴荏苒,当我们还在回味金秋赏菊观枫时,寒冬已悄然而至。空气凝固起来,草木萧条,万籁俱寂,唯有一畦畦浓绿的西蓝花蓬勃于天地间,给大地带来无限生机。继而餐桌上多了一道深受青睐的美味佳肴,给人们增添了一份喜气与暖意。

  西蓝花,原产于意大利,俗称青花菜,用我们本地的说法叫“绿头菜花”。这种叫法自然是以色定名,区别于“白花菜”。西蓝花没有白花菜的洁白如玉、绵软松口,但它色泽鲜润、入口微甜。更值得夸赞的是营养价值极高,具有抗癌、抗老化等诸多功效。况且它是无公害作物,健康安全,因此素有“蔬菜皇冠”之称。回想起那个不平凡的夏末,上盘劳动村村民率先迈出了一步伟大的创业路——引进西蓝花种子试种。这样的举动有如1978年安徽小岗生产队实行“土地承包责任制”的改革气势。20多年的风风雨雨,家乡的经济日益发展,人民的生活日渐红火。从此,一举成为“中国西蓝花生产中心”,美其名为“西蓝花之乡”。

  “一方水土养一方人”。海边人家有着大海的博大情怀和豪迈气概。西蓝花种植户不种则已,一种往往都租上百余亩地精心耕耘。起初种在本地,后来扩大到他乡别县,近年来还发展到东北几个省市。不光种植范围逐渐增大,而且种植人员也影响到周边乡镇。夏末,暑气渐退,西瓜收敛了气息,农民们便开始筹划起种植西蓝花了。买种、耕地、播种……原本荒寂的田垄变得繁盛起来,不时闪现着一群群农人,他们中有满怀期望的主人,更多的是被雇用来的工人。起早贪黑,直到夕阳余晖投射出“面朝泥土、背朝天”的弯曲身影时,他们才收拾农具,渐渐离开劳作了一整天的农田。

  滨海小镇每逢夏日、初秋之际,常有台风光顾,这可苦了辛勤的农民们。广袤的田野被那无情的台风肆虐过后,处处是“水漫金山”。看着刚抽出来的叶子在洪水中无力地耷拉着,农民们愁眉不展、苦不堪言。那惨状可比得上李娟笔下“三番五次被黄羊糟蹋的葵花地”的情形。“不经历风雨,怎见彩虹”,坚忍的农民们只得重新买种播下,重复之前的一切行当,盼望着新的收成。若是遇上风调雨顺的气候,西蓝花长势极为迅速,定植后2个月左右就能长出个头来。立冬刚过,田野里到处弥漫着浓烈的绿意。

  此刻,我忍不住下了车。驻足田边,注视着眼前这独特的色泽,我不禁沉醉其中。这是一种怎样的绿呢?我一时间想到了关于绿的许多词汇,浓绿,暗绿,茶绿,青绿,都觉得不够确切。我想,再高超的画家也说不出它的色彩,更是无法调配出这样的绿。走近田埂,扒开几片绿叶,那一个个花菜头如沉睡了一季的胖娃娃露出了甜润的微笑。那小家伙,或如蓬松的圆球,或如巨大的花蕾,个个都是那么有精神。定睛一瞧,那一粒粒小绿点像一颗颗绿珍珠点缀其中。

  看着看着,我不禁遐想起来,仿佛有无数个小精灵在上面不断跳动着。我抚摸着它可爱诱人的脸庞,任凭那柔软的小生命在我的手心间轻轻拂过,发痒,忍俊不禁,却让人不想放手。再看一串串露珠滚动在墨绿色的叶子上,似乎在书写着一行行动情的小诗。从西蓝花冒出幼小的个头,再到长成如今的模样,绿叶自始至终默默守候着它。这无私奉献的绿叶不正是勤恳朴实的劳动人民的象征吗?起身而立,一阵冷风袭来,片片菜地成了一大幅流动的田园水墨画。不远处,闪烁着三五成群忙碌收割的农民。他们在晨光微露中,喜笑颜开,肩背箩筐,穿行不止……这样繁忙又不失和谐的画面,正像陶渊明所追求的田园生活场景,这是一种“日出而作、日落而息”的太平生活。抬头遥望,浩浩苍穹、茫茫原野,融为一体,描绘着天与地的美丽传说。这是自然造物的杰作,这是天地间最美的神话!

  恍惚间,新鲜的西蓝花早已装满一辆辆等待出发的货车,如一座座小山沐浴着阳光,准备接受一番新的洗礼。这个时候,蔬菜加工厂也忙得不亦乐乎。勤劳能干的妇女们把刚采摘来的西蓝花进行加工处理,去叶、择菜、装箱、冷冻,一道道工序缺一不可。西蓝花随着一条条流水线的完工,以崭新的面貌带着人们的辛劳与希冀奔向海内外,成为大家的口中美味,完成它一生的使命。

  我伫立于田间,久久地凝视着这一片生机盎然的田园风光,这片流动的绿海在冷风里愈发显得有生命力。它是冬日里最亮丽的风景,它让大地永远焕发着如春天般朝气蓬勃的气息。这片深情的绿海承载着人们的希望走向新的未来!


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