自热火锅，是近年来的新晋网红食品，许多市民都说味道不错。自热火锅料包丰富，但它们的保质期，你真的看清楚了吗？近日，市市场监督管理局就查处了一起销售过期自热火锅的案件。

　　日前，有群众投诉，称位于上盘镇的某食品超市销售一款过期的自热火锅。市市场监督管理局接到投诉后，第一时间组织人员前往超市检查。超市负责人说，该产品保质期应为12个月，执法人员查看了该产品正面的喷码日期，按照保质期12个月计算，这些产品并未过期。

　　本着对食品安全负责认真的原则，执法人员再次查看产品外包装，在包装底部发现该产品竟然印有3个保质期，分别为蔬菜包、火锅底料包、粉条包，粉条包的保质期仅为9个月，且三者生产方各不相同。执法人员打开产品包装查看，包装内的蔬菜包、火锅底料包、粉条包均印有不同的生产日期，并与产品外包装所喷印日期不相同，而粉条包已超过食品保质期。执法人员随即对该批次自热火锅进行查封扣押处理。

　　据了解，该产品由3个不同的生产厂家生产，且有各自不同的保质期及生产日期，该自热火锅进行组装包装，产品外包装上的生产日期仅为产品的组装包装日期，无法作为实际有效期参考。目前，该销售过期食品事件正在立案调查中。

　　市市场监督管理局在此提醒，各位自热火锅爱好者在食用自热火锅时请仔细查看有效期，避免误食过期食品影响身体健康。商家们在销售组装食品时也要格外注意保质期限，做好提醒工作，以免给消费者造成不必要的损失。