记忆中，20多年前去过一次屯溪老街，但不知怎么的已想不起当时的模样。好友说，他当时就住在老街，曾带我去过他家。可我却没有特别印象，看来脑袋是不好使了，还是要借助墨迹留下来。

　　好友知我，连续两天的晚餐都安排在老街。

　　喜出望外的是，我“遇”到了“漾糕鼓”。

　　“漾糕鼓”是家乡一种小吃的俗称，官名我不知道。这是以米粉为原料，借冷粥发酵，用碗口扣出圆圆形状，在锅里煎出两面微黄，酸中带甜的食品，与另一种叫“漾糕”的小吃相类。小时候与奶奶一起生活，奶奶隔三岔五做给我吃，我喜欢极了。“漾糕鼓”带着奶奶的印记和慈爱，我永难忘怀。

　　遗憾的是，现在家乡的市面上已难觅“漾糕鼓”踪影。两年前，我的一位朋友曾专门请她的母亲给我做了一次，让我高兴了好一阵子。

　　尽管屯溪的名称叫“酒酿米粑”，我还是一眼认出了它。于是，毫不犹豫点名下单。待到热气腾腾上来，我顾不上礼仪，迫不及待地夹了一块。一口下去，童年的温馨由口腔散漫开来，直上脑海。虽然为迎合现代人的口味添加了糯米粉，过于粘口，松软不够，酒酿气淡薄，色香味终究与奶奶做的有些不同，但总算又重温了一番心心念念的久违味道，过了一把瘾。这一餐，痛痛快快、细嚼慢咽。第二天晚上，换了一家饭店，“漾糕鼓”继续上桌。吃罢，再买一份打包当点心。

　　直面地道的徽州菜，我大快朵颐。月亮升上半空，我已是红潮生面酒微醺，下意识地随着人声鼎沸的潮流，阅读屯溪老街。

　　屯溪老街，又叫“宋城”，“宋街”。坐落在横江、率水、新安江三江汇流处，由宋代的水埠码头发展而来，山、城、街、水齐全。明代成“一邑总市”，清代为“茶务都会”，民国享“小上海”名声，而今为“全国重点文物保护单位”。古街区全长1272米，宽5至8米，由1条直街、3条横街、18条小巷、300余幢徽派建筑，呈鱼骨架状构成。赭色路面、纵横交错，下店上房、前铺后坊，几进架构、天井采光，街巷蜿蜒伸展、首尾不相望，真不愧是中国保存最完整、最具有南宋和明清建筑风格的古代街市，人称现实版、活的“清明上河图”。2009年，屯溪老街与北京市国子监街、山西省平遥县南大街、黑龙江省哈尔滨市中央大街、江苏省苏州市平江路、福建省福州市三坊七巷、山东省青岛市八大关、山东省青州市昭德古街、海南省海口市骑楼老街、西藏自治区拉萨市八廓街，同时当选为“中国历史文化名街”。

　　无意中，我在只能容纳一个人行走的一条古巷中段发现了一座宅院，墙上钉着木牌“清代原味民宿——徽舍”。老宅原貌没有走样，门楣上的“淡泊明志”4个字依然清晰，“四水归堂”的天井照样深邃。我在里面转悠，免不了要“攄怀旧之蓄念，发思古之幽情。”那些曾经到过的名宅浮光掠影般在眼前快闪。细细检点，还有几处钥匙在原主人后代手中呢。假如我是首任主人，当时为什么这样设计？想过百年之后的事吗？

　　传承和保护传统文化首先要有情怀，所做的不是贴金添花、争取什么头衔，而是好好保护。因为一不小心，容易脱胎换骨、画蛇添足、狗尾续貂。

　　在国内数不胜数的老街系列中，屯溪是标杆。单体建筑、街巷街区、城镇格局、历史地段、自然景观、人文环境、非物质文化遗产，基本上得到妥妥的、全方位的保护。

　　商区、景点、文化街三合一。敞开式的街巷，四通八达，全年全天免费开放，没有人为的设卡阻断。繁华的商业气氛，浓郁的“儒商”味道，免俗不了的张灯结彩，态度特别好的商贩店员，琳琅满目、应有尽有的土特产：茶、油、酒、药、酱、糕点等。特别亮眼的是歙砚、徽墨、徽笔，一如既往吸引着游客。在朱阁重檐、匾额旗招、茶楼酒肆、墨庄油坊中，老字号货品更显得价廉物美、跨界破圈成新秀。我随手买了若干“守得住经典，当得了网红”的好东西：一瓶古法木榨的芝麻油，几包以梅干菜五花肉为馅料的黄山烧饼(蟹壳黄)，一盒当地产的套装糯米酒，做此行的伴手礼。

　　流光溢彩，晚风沉醉的仲夏夜，我走在光溜锃亮的麻石板路面，穿行摩肩接踵、熙熙攘攘，白粉墻、小青瓦、马头墻的街巷，时走时停，欣赏两边鳞次栉比的店铺，询问心仪的商品。60多家老字号店铺：“同德仁”“茂槐”“老福春”“汲古轩”“艺林阁”“徽宝斋”“老徽馆”“周老记烧饼”“好再来”“杨文笔庄”；一些商号的名称还很别致，“步云轩”(卖鞋)，“天雨盖”(卖雨伞)，“毂丰源”(卖农具、农药、化肥)。古今名家题额的金字招牌接二连三：“醉墨山房”“文雕苑”“一品斋”“艺林阁”“集雅斋”“荟萃轩”“徽宝堂”“三百砚斋”“始信阁”“梦笔艺斋”“莲花书社”……空气中飘荡着浓郁的文化气息。引人入胜的还有屯溪博物馆，戴震纪念馆，中共皖南特委旧址纪念馆，中国首家古建筑私人博物馆“万粹楼”。

　　明清时期，中国最富有的地区不在沿海，最多的富人是徽商和晋商，尤其是徽商的经济文化最为辉煌。自成一统的民间风俗，自成特色的徽州民居，自然天成的山水，成了许多人的“一生痴绝处。”

　　梦里徽州，红色皖南。历史的气息没有消失，先人背影并未远去，脚印依然留存。灯光旗影中，隐约传来明代珠算发明家程大位(1533～1606)，清代“乾嘉朴学”代表戴震(1724～1777)，现代人民教育家陶行知(1891～1946)等乡贤对家乡的感恩心声。

　　我印象最深的是“砚雕世家”中摆放着的国宝级作品。创作者叫王祖伟，1964年生人，精砚雕、擅书画、通三雕，技艺可是真功夫。他是第一批国家级非物质文化遗产项目歙砚制作技艺代表性传承人，第五届最年轻的中国工艺美术大师，也是唯一的歙砚国家级大师。2018年，当选为第十三届全国人民代表大会代表。好友还向我详细介绍了王祖伟“一生砚雕，两条砚道，三顶桂冠，四件珍宝，五大砚著”的传奇故事。徽州人才，我景行行止。

　　好友生活于斯，工作于斯，接待过赵朴初等当代名人、要员，厚重的文史和丰富的经历让我仰望。他与我有36年的厚谊，兄弟般深情，作为东道主，夫妇两人掏心掏肺，一起陪伴，日出日落，上山下乡，转了一整天，都累坏了。短暂重逢带来的欢愉，热情款待得到的温暖，丰富了旅游内容，美好了生活意义。生命中有了这样的朋友，是我此行收获的最大感动。

　　宗白华先生在《美学散步》中提出：“如果你在自己的心中找不到美，那么，你就没有地方发现美的踪迹。”徽州，我心中的大美。

　　返程不走回头路，由徽杭高速到绍兴。在徐渭艺术馆“打卡”，向今年正好500岁的“畸人”、青藤道士、天池山人徐文长先生致敬。

　　从徽州文化到越州文化、台州文化。一路读来，溯本源、明路径、看未来，懂得之后，又该有怎样的活法、使命和担当呢……