近日，市市场监管局组织开展了食品快速检测技能考核及哨点培训工作，全市15个便民服务点的食品快检人员参加培训。

　　此次培训采取教学互动、“理论+实操”相结合的模式。培训课上，市市场监管局抽检科工作人员为食品快检人员详细讲解食品安全风险监测哨点设立的意义、监测内容、操作步骤和填报要求，并现场在“浙里办”APP上进行模拟实操教学。随后，食品快检人员随机抽取样品，现场快检操作，并由评委当场考核打分。

　　考核结束后，针对实操过程中遇到的错误、不足及疑难问题，市检测中心技术专家逐一答疑解惑，帮助快检人员加深学习印象，确保培训内容入脑入心。

　　“我们希望通过此次技能测试及哨点培训的‘充电蓄能’，达到以考促学、以培促优，切实提升检测人员检测专业水平、农残发现能力、哨点监测质量，有效发挥食品快速检测在食品安全监管中的技术支撑作用及哨点的‘前哨’作用，全面提升便民服务点的服务质量。”市市场监管局食药抽检科科长阎卫燕表示。