为增强暑期旅游食品安全抽检监测工作的针对性和靶向性,有效防范食品安全风险,保障广大群众假日旅游期间饮食安全,近日,台州市市场监督管理局联合临海市市场监督管理局在临海熊出没欢乐港湾开展“你点我检”专场直播活动,守护消费者食品安全。
根据前期群众网络投票结果,市监部门对排名前3的西朗牛排、霸王茶姬和陈记餐厅开展突击检查,现场直播执法人员对店内食品原辅料的包装标识、索证索票、储存条件、容器清洗消毒等内容的检查情况,并由社会监督员“点单”,抽取群众关注最高的自制饮品伯牙绝弦1批次、煎炸过程用油1批次、餐饮具1批次。抽取的样品均送往实验室进行检测,检测结果将第一时间公布。针对检查过程中发现的部分餐饮单位存在食物未分类存放等问题,执法人员责令商家限期整改。
“接下来,我们将继续强化食品安全监管力度,形成长效监管机制,常态化开展‘百姓点检’活动,进一步提升广大消费者和旅游爱好者对食品安全监管的参与度、知晓度,助推旅游经济高质量发展。”临海市市场监督管理局相关负责人说。