随着小龙虾陆续上市,市市场监管局强化夜宵餐饮市场“错时监管”机制,针对堂食客流量较大、外卖订单量较多的小龙虾餐饮经营单位,重点检查证照、索证索票及应用“阳光厨房”“浙江外卖在线”等情况。检查过程中,执法人员督促经营单位严格落实食品安全主体责任,并针对小龙虾蘸酱、加工底料油等食材进行了罂粟壳快检。至目前,该局已出动执法人员51人次,检查小龙虾餐饮经营单位17家,抽检13批次,均未检出罂粟壳成分。 谢 希 王高阳摄