新春伊始，山野送鲜。眼下，位于东塍镇楼桥村的食用菌种植基地今年首次试种的羊肚菌迎来丰收，一朵朵肥厚饱满的菌菇，不仅为市民餐桌增添了一道珍馐美味，更让当地村民踏上了一条稳稳的增收路。

　　近日，记者走进种植大棚，浓郁的菌香扑面而来。一排排羊肚菌错落生长、长势喜人。褐色的菌盖圆润厚实，尽显生机。村民们忙着采摘、分拣、装篮，熟练的动作里，藏不住丰收的喜悦。

　　据悉，凭借得天独厚的气候与湿度优势，加上专业技术团队全程指导，楼桥村种植的羊肚菌个头大、密度高、品质佳，亩均产量能达到500公斤以上。采收工作从正月初三便已启动，将持续到3月底。恰逢春节消费旺季，新鲜羊肚菌因鲜嫩口感备受市场青睐，销量一路走高——它们主要销往本地饭店、家宴餐饮机构。

　　专程从三门赶来的采购商金婷玲笑着告诉记者，自己一直从事家宴餐饮，以往只能使用干的羊肚菌，如今临海有了高品质鲜品，正好可以丰富食材，为顾客带来更鲜美的味蕾体验。

　　为了让土地效益最大化，基地创新采用“菌芝轮作、一地多收”的高效种植模式，全面打造多维化、多模式、多品种的特色食用菌产业体系。羊肚菌采收结束之后，地块将衔接种植灵芝。台州市乐源食用菌专业合作社负责人王祖青介绍：“接下来，基地还将陆续种植鸡枞、桑黄、松茸等品种，不断丰富产业结构，同时带动更多村民参与种植，让大家的钱袋子越来越鼓。”

　　产业兴则百姓富。食用菌种植从管理、采摘到分拣，需要大量劳动力。基地的规模化发展，为周边村民提供了家门口的就业岗位。趁着春节闲暇，不少村民来到基地务工，实现了顾家、增收两不误。

　　正在大棚里的村民周素琴小心翼翼地采摘着成熟的羊肚菌：“在这里每天能拿到180元薪酬，离家近、活轻松，这个基地让我的日子过得更有奔头了。”