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大洋中学关注学生营养 夯实健康基础

作者:孙海康  来源:临海新闻网  时间:2022年05月19日
图为食堂为学生提供营养均衡的饭菜。 孙海康摄

  5月17日,“5·20”中国学生营养日到来之际,大洋中学的劳动实践基地里,同学们兴高采烈地在课余时间敲油菜籽、挖土豆,体验丰收喜悦的同时,也在老师的传授下,了解了各类蔬菜的营养成分,知道日常饮食中不可少了新鲜的绿色蔬菜,要做到合理膳食、均衡营养。

  学生时期是一个人的体格和智力发育最活跃的阶段,这个时期的科学膳食、适宜营养,对人一生的健康都至关重要。大洋中学在日常教学中,强化健康教育,推进膳食管理,坚持课外锻炼,引导学生养成良好的饮食习惯,树立科学的营养观念,推进健康校园建设。

  普及营养知识

  “同学们,你们知道一日三餐的食物如何搭配才是最营养的吗?”“哪些烹调方式能让食物的营养流失得最少?”……5月17日,该校七(5)班的教室里,一堂主题为《营养与学生的关系》的主题班课激发了同学们的兴趣。

  “通过这堂课,让我知道合理膳食对我们健康的重要性。”该班余希悦同学说,平时自己也和同学们一样,喜欢吃油炸食品、喝碳酸饮料,老师的课让她明白这些对身体的危害性。今后自己会多吃蔬菜水果、豆类奶类、海产品等有益健康的食物,让身体更健康。

  行走校园,不时可以看到“不偏食不盲目节食荤素搭配好”“知营养会运动防肥胖促健康”这样的标语。“健康饮食,教育为先。”大洋中学校长李小兵告诉记者,学校日常通过主题班课、校园滚动屏幕、张贴宣传海报等形式,向学生普及营养知识,帮助大家养成健康的生活方式。

  推进膳食平衡

  “食堂的午餐很丰富,基本上都是我爱吃的。我打了一个鸡腿、一份土豆,一份包心菜,要了一瓶牛奶,感觉营养很均衡,吃得也很舒服。”昨日中午,正在学校食堂用餐的八年级学生何鼎豪津津有味地吃着自己打的饭菜,开心地告诉记者。

  食材好,食才好。记者了解到,该校食堂每天对采购的食材进行严格检查,从源头杜绝不新鲜、不达标的食材进入校园餐桌;要求食堂尽量考虑学生营养的需求,精心安排菜单,努力做到菜品丰富,合理搭配,让同学享受美味的同时,也实现营养均衡,夯实健康基础。

  “现在生活条件好了,不少孩子的饮食偏向重口味,吃的食品中油、盐、糖含量比较高,导致肥胖屡见不鲜。”该校分管后勤工作的总务处主任林光告诉记者,为此学校有计划地减少油、盐、糖的使用,控制学生热量的摄入,努力把食物的丰富多样与均衡营养落实到校园餐桌中,让学生远离肥胖。

  强化课外锻炼

  5月17日,记者走进校园,正值大课间时间,欢快的音乐响彻上空,放眼望去,体育场、广场、教学楼间的空地上,同学们在老师的组织下,有序地开展跑步、跳绳、引体向上等运动,校园成了一个沸腾的海洋。“刚和同学们一起做了一组仰卧起坐,出了一身汗,感觉神清气爽。”九年级的小柯同学告诉记者,下课时间,老师都会让同学们出去运动运动,缓解上课疲劳的同时,也有利于身体健康。

  生命在于运动,它不仅能强身健体,也培养人的毅力、增强人的意志。该校除了体育课,还每天组织学生开展课外锻炼一个小时,让同学们在丰富的体育活动中,减轻压力,放松心情。同时开辟劳动实践基地,各班学生认领一块田地,种植各类蔬菜瓜果,在挥洒汗水中体验劳动的辛苦与快乐,同时认识各种植物,了解营养成分,树立良好的饮食习惯。


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