步入五月，不少水果陆续成熟，迎来收获季。近期，在位于白水洋镇长安村的乾清家庭农场，成片的车厘子树首次结出累累硕果。果实宛如晶莹的红宝石，在阳光下泛着诱人光泽。市民朋友们将有机会品尝到这种本土培育的“水果皇后”。

　　农场负责人陈乾清告诉记者，农场内车厘子树均是他从河北苗木基地引进的，包括早熟品种“齐早”，中熟品种“布鲁克斯”，晚熟品种“沙蜜脱”“桑提娜”等，总计约十来个品种。今年是该农场车厘子树挂果的第一年，预计总产量将达到500公斤。

　　据介绍，车厘子学名欧洲甜樱桃(Cherries)，原产于美国、加拿大、智利等美洲国家，国内多集中于山东、河北等北方省份。车厘子色泽鲜红诱人、口感饱满多汁，是国内市场高端水果的代名词。作为一种温带水果，车厘子生长习性较为“傲娇”，南方种植常因低温不足、旱涝不均、土壤不符及光照短缺等而导致果树无法开花结果。

　　为探索特色农业发展新路径、丰富本地水果品类，去年以来，陈乾清陆续投入200多万元，多次远赴山东等地学习，并邀请台州市农科院等专家团队到农场现场指导。他通过精准控水、有机施肥、合理控温等一系列精细化管理措施，成功克服了南方气候对车厘子生长的不利影响。

　　“车厘子对环境条件要求很高，温度、湿度都得精准把控。如果温度太高，车厘子就熟不了。天气热的时候，我们就得给大棚拉上遮阳网，给它降温；雨季就要及时防涝。”陈乾清说，经过一年多的潜心钻研，他积累了不少车厘子本土种植经验。

　　“接下来我们会积极地与市农业局、上级农科院专家对接，从技术层面给予全力支持。明年若产量大幅提升，我们也将通过线上线下多种渠道宣传，助力销售。”白水洋镇农业农村办公室主任方友利说。

　　上月底，农场内的早熟品种“齐早”最先成熟。这个品种果实皮薄、肉厚、核小，吃起来脆甜爽口。陈乾清随手摘下几颗，经测量后发现，最大的果实已达到了“4J”的标准。

　　记者了解到，目前该家庭农场内共计培育了1200株车厘子果树。早熟品种过后，接下来，口感更佳的中熟、晚熟车厘子品种也将陆续成熟。为满足市民与游客的尝鲜需求，自5月1日起，该农场已开放试吃、采摘活动，预计持续20天左右。

　　“欢迎大家来农场品尝，提提建议。等我们找到最适合在南方种植、口感最受顾客欢迎的车厘子品种，明年将进行大规模嫁接。”陈乾清说。