日前，全省首个系统性的筷箸文化主题展览在我市举行，此次活动对千年筷箸文化进行了深度梳理。

　　坐落于紫阳街上的华夏一双筷子博物馆，是此次“世间万千味，尽在一筷间”主题筷箸文化展的承办场馆。下午2时，不少市民、游客慕名前来观展并在工作人员的指导下，动手体验制作筷子。小朋友们更是巧思不断，在筷子上烙印诗句、图案，收获不少点赞。

　　“中国文化博大精深，时代的变迁从一双筷子里就可见一二。看着小朋友们做的筷子，我又感受到了什么叫‘文化既要传承也要创新’。”游客许从亮边看边发出感叹。

　　现场约有400件藏品展出，囊括了从汉代至今的各种形制、材质、工艺筷子，为广大市民游客呈现了一条相对完整、清晰的筷箸文化历史脉络。其中，唐朝至五代时期的青铜匕和清代的贵族刀箸是当前领域内的珍藏。

　　华夏一双筷子博物馆馆长李东升告诉记者，他希望本次展览能够成为展示台州府城独特文化魅力的又一窗口，让游客在品尝地道小吃的同时，也能领略到与之相伴相生的筷箸文化。

　　据悉，华夏一双筷子博物馆共有800余件藏品，200多个精美筷笼，是浙江省非遗美学生活馆、台州市级科普教育基地、临海市知新文创基地。截至目前，该馆开展主题研学活动50余场，年均接待游客量超万人次，是府城多元文化的重要组成部分。本次文化展持续至12月31日。11月15日，来自市内外的筷子文化爱好者以及行业专家学者齐聚一堂，对展品、展陈进行讨论交流，为我市今后引进更多优质文化资源、做强府城文旅IP群策群力。

　　“此次展会的展品规格高，而且还跟筷笼等衍生品进行了联动，向公众传递出了强烈的历史认同感和文化自信，对全国筷箸行业的文化发展起到了很好的引领作用，我非常期待临海今后在筷箸文化上推陈出新。”中国民俗学研究专家、中国民间文艺家协会筷子专业委员会主任徐华龙受邀前来参展后，给出了极高的评价。

　　台州市文化和广电旅游体育局文化遗产处负责人洪浩说，临海是台州的非遗大市，可以挖掘的文化亮点很多。本次文化主题展览是2025年度台州市文化遗产展演(示)工程之一，他们将以此为新起点，吸纳更多社会力量，继续推广优秀的在地文化，让台州文化产业呈现百花齐放的盛景。